2013年西瑞集团产品质量管控与研发中心成立
一.原粮质量管控
集团公司从检测设备、仪器标准化开始,先后购置了小麦硬度指数仪、谷物快速水分测定仪和标准谷物筛选器等仪器设备,满足了原粮检验的需要。与此同时,开展了原粮检验标准化工作,在国家相关法律、法规和标准的指引下,起草、并发布了【西瑞集团原粮质量安全监测管理办法】,依据本办法,举行了原粮检验标准化工作座谈会,形成了【原粮检验标准化工作会议纪要】,并分别予以发布和实施。
集团研发中心对收购小麦进行了不定期抽检,对所有指标进行了对比分析,出具了数份原粮质量抽检报告,提高了原粮检验方法,对原粮质量进行了有效地把关。
二、胚芽粉质量管理
本年度,产品质量管控与研发中心对小麦胚芽粉生产进行了工艺优化,使胚芽粉生产达到标准化、精细化;同时并对胚芽粉检验员进行培训,使检验操作标准化、规范化。