黑大豆：黑皮青仁，籽粒圆润，颗粒略小，表面油光发亮；内仁碧绿，晶莹剔透，人称“黑珍珠”，是黑大豆中最名贵也是营养价值最高的品种。原本是黑河农家土特产品，后来渐入药用，再后来就作为补肾，壮骨、调血、养颜不可或缺的药引而广泛应用。
黑豆面由 100%黑豆加工而成，黑豆有延缓衰老，滋养皮肤，去除细小皱纹，防裂止痒、富含的花青素可清除体内的自由基，有延缓衰老的作用。
